С 20 по 26 февраля в Лобби-баре гостиницы Рэдиссон Славянская можно будет заказать блины с красной икрой, сыром маскарпоне с апельсиновым курдом, либо с дольками свежего грейпфрута, а также с более традиционными начинками – нутеллой, мёдом, сметаной и джемами.
Для гурманов подготовят уже успевшую зарекомендовать себя прошлогоднюю новинку - праздничный каннеллони из блинов с ломтиками куриной грудки, рагу из белых грибов, сливочным соусом с хреном и соусом демиглас.
Кроме того, в праздничном меню будет представлен блинный мини-торт из пшеничного теста с базиликом, сырным кремом, гуакамоле и зеленью. Он подаётся с красной икрой и слабосолёным лососем.